Buchtipps aus der blista
Vera Herbst / Dagmar von Cramm
Gut essen bei erhöhtem Cholesterin
Stiftung Warentest, Berlin, 2012
Bestellnr.: 4761, 2 Bde, KR, 43 Euro
(in Papier und für Braillezeile erhältlich)
Der Ratgeber einer Ernährungsexpertin und einer Apothekerin erläutert den Zusammenhang von Fetten, Cholesterin und Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems und zeigt anhand von rund 80 Rezepten, wie man dem durch bewusste Ernährung entgegenwirken kann.
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